Elmalı Turta Tarifi

  • 12 kişilik
  • 45 dk
Elmalı Turta Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yeterince un
  • 1 adet kabartma tozu

İç malzemesi;

  • 6 adet elma
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı

Öncelikle elmaların kabuklarını soyup bir tencere içine rendeleyin. Şekeri de ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra ateşten alıp içine tarçın ve cevizi ekleyin ve iyice karıştırın.

Hamuru için margarini eritin ve iyice soğutup yoğurma kabınıza alın. Yumurta, şeker, un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun. Hamuru iki parçaya bölün. Bir parçasını buzluğa koyun ve 10 dk kadar bekletin. Diğer parçasını yağlanmış büyük dikdörtgen borcama yayın. Üzerine elma harcını yayın. Buzluktaki parçayı elma harcının üzerine eşit şekilde rendeleyin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan siz olmak ister misiniz?

Yorum Yap